Weihnachtsbäume werden teurer: Warum Züchter um ihre Existenz kämpfen
Franka Kallert
Weihnachtsbäume werden teurer: Warum Züchter um ihre Existenz kämpfen
Deutsche Weihnachtsbaumzüchter kämpfen mit steigenden Kosten und rechtlichen Hürden, nachdem die Bundesregierung die 90-Tage-Regelung für Saisonarbeitskräfte ausgeweitet hat. Während die Änderung Obst-, Gemüse- und Winzerbetrieben zugutekommt, fühlen sich die Baumproduzenten benachteiligt – und die Verbraucher könnten bald die Zeche zahlen.
Die 90-Tage-Regelung ermöglicht es Landwirten, Saisonkräfte ohne volle Sozialabgaben zu beschäftigen und so Kosten zu sparen. Diese Ausnahme wurde kürzlich verlängert, um Branchen wie den Obst- und Weinbau vor der geplanten Erhöhung des Mindestlohns im nächsten Jahr zu entlasten. Doch Weihnachtsbaumzüchter kritisieren, dass der Zeitrahmen nicht zu ihren Bedürfnissen passt: Ihre arbeitsintensivsten Phasen – das Pflanzen und Ernten – fallen außerhalb des geförderten Zeitfensters.
Hinzu kommen höhere Lohnkosten und rechtliche Risiken, falls Arbeitskräfte falsche Angaben zu früheren Beschäftigungsverhältnissen machen. Selbst kleine Fehler können zu Nachforderungen bei den Sozialabgaben, Bußgeldern oder sogar Strafverfahren führen. Der Arbeitgeberverband Landwirtschaft und Forst (GLFA) schlägt vor, die Sozialversicherungspflicht erst dann greifen zu lassen, wenn ein Verstoß offiziell festgestellt und dem Arbeitgeber gemeldet wird.
Ohne Entlastung könnten bis 2026 weitere familiengeführte Baumschlagen schließen. Das würde das inländische Angebot verknappen und Deutschland stärker auf Importe aus dem Ausland angewiesen machen. Branchenexperten warnen, dass weniger heimische Bäume und höhere Produktionskosten die Preise für Verbraucher in den Jahren 2026 und 2027 in die Höhe treiben werden.
Die ausgeweitete 90-Tage-Regelung bringt den Weihnachtsbaumzüchtern keine Vorteile – im Gegenteil: Sie müssen mit höheren Lohnkosten und strengeren Kontrollen rechnen. Da immer weniger Betriebe überleben dürften, müssen Käufer sich auf teurere Bäume einstellen – und auf einen wachsenden Anteil an Importware aus dem Ausland.
