16 March 2026, 00:26

Metzgerei Sellerer-Schuster kürzt Öffnungszeiten wegen Personalmangels an Karneval

Ein Schwarz-Weiß-Foto eines Metzgerladens mit verschiedenen Fleischstücken, die von der Decke hängen, eine Wand im Hintergrund und eine Decke oben.

Metzgerei Sellerer-Schuster kürzt Öffnungszeiten wegen Personalmangels an Karneval

Heute passt die bekannte Metzgerei Sellerer-Schuster in Fürth ihre Öffnungszeiten über das Karnevalswochenende an. Die Änderungen sind eine Reaktion auf Personalmangel im Betrieb. Die Geschäftsführung betonte, dass die Entscheidung sorgfältig abgewogen wurde, bevor sie endgültig feststand.

Betroffen sind beide Filialen des Ladens. Am Freitag, dem 13. Februar, und am Montag, dem 16. Februar 2026, schließen die Türen bereits um 16 Uhr – statt wie üblich später. Am darauffolgenden Tag, dem 14. Februar, gelten zwar die regulären Öffnungszeiten, allerdings nur bis 13 Uhr.

Am Aschermittwoch, dem 17. Februar, werden beide Standorte erneut früher schließen, und zwar um 13 Uhr. Die Metzgerei bestätigte, dass keine anderen örtlichen Betriebe in Fürth aufgrund von Krankheitswellen ähnliche Personalprobleme oder verkürzte Öffnungszeiten gemeldet hätten.

Der vorübergehende Stundenplan spiegelt die Herausforderungen wider, die mit einem reduzierten Mitarbeiterstab einhergehen. Kunden werden gebeten, ihre Besuche während der Karnevalszeit entsprechend zu planen. Ab dem 18. Februar gelten dann wieder die gewohnten Öffnungszeiten in beiden Filialen.

AKTUALISIERUNG

Neue ständige Öffnungszeiten für die Filiale in der Hirschenstraße

Der Metzger hat die geänderten ständigen Öffnungszeiten für seine Filiale in der Hirschenstraße nach den temporären Faschingsanpassungen bestätigt. Ab dem 23. Februar 2026 wird die Filiale montags und donnerstags von 7:30-14:00 geöffnet. Dies bedeutet eine Abänderung vom vorherigen Zeitplan, die die laufenden betrieblichen Veränderungen nach Personalproblemen widerspiegelt.