Durchwachsene Silphie übertrifft Mais: Bayreuther Studie zeigt überraschende Vorteile
Franka Kallert
Viele Maisfelder - Aber eine andere Pflanze könnte Vorteile haben - Durchwachsene Silphie übertrifft Mais: Bayreuther Studie zeigt überraschende Vorteile
Langzeitstudie der Universität Bayreuth: Durchwachsene Silphie als starke Alternative zu Mais-Silage in Bayern
Eine Langzeitstudie der Universität Bayreuth hebt die Durchwachsene Silphie (Becherpflanze) als vielversprechende Alternative zu Mais-Silage in Bayern hervor. Zwar bleibt Mais die vorherrschende Kulturpflanze für Tierfutter und Biogas, doch die Forscher fanden heraus, dass die Becherpflanze höhere Biomasseerträge liefert und deutlich trockenheitsresistenter ist. Die Ergebnisse deuten auf mögliche Vorteile für Landwirte und die Umwelt hin.
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In mehreren zentralen Punkten übertrifft die Becherpflanze den Mais. Ab dem zweiten Standjahr erzeugt sie laut der Bayreuther Studie mehr Biomasse als Mais. Ihr tiefreichendes Wurzelsystem ermöglicht es ihr, Wasser und Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten zu erschließen, was sie bei Trockenperioden deutlich widerstandsfähiger macht. Im Gegensatz zu Mais muss sie nicht jährlich neu ausgesät werden, was Bodenerosion verhindert und durch die Förderung von Mikroorganismen die Bodenqualität verbessert.
Auch ihre Wuchshöhe von bis zu drei Metern trägt zu ihrer Effizienz bei: Die Pflanze bindet Stickstoff aus dem Boden effektiver und reduziert so die Nitratauswaschung ins Grundwasser. Allerdings warnt die Studie, die im Februar 2024 veröffentlicht werden soll, vor ihrem Potenzial, sich invasiv auszubreiten, falls sie nicht sorgfältig bewirtschaftet wird.
2022 bauten bayerische Landwirte die Becherpflanze auf rund 2.647 Hektar an – ein geringer Anteil im Vergleich zu den 402.300 Hektar, die für Mais-Silage genutzt wurden. Während der Großteil der Maisernte in Futtermittel oder Biogasproduktion fließt, wird die Becherpflanze bisher vor allem für energetische Zwecke erprobt.
Die Durchwachsene Silphie bietet Landwirten eine attraktive Option für trockenheitsresistente, ertragreiche Kulturen. Ihre Fähigkeit, die Bodenqualität zu verbessern und den Stickstoffaustrag zu verringern, erhöht ihren Reiz – auch wenn ihre mögliche invasivität einer genauen Beobachtung bedarf. Mit weiterer Forschung könnte sie in Bayerns Landwirtschaft und Energiesektor eine größere Rolle spielen.
